S&B セレクトスパイス 花椒 パウダー 1kg 袋入り
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中国原産の調味料「花椒」。 日本の「山椒」と同じミカン科サンショウ属の植物で、中国語で「ホアジャオ」、日本語では「かしょう」と読みます。 山椒とは種が異なり、熟した赤い実を乾燥させたもので、より強い辛みとしびれが特徴的。
中華料理で花椒を使う代表的なメニューは「麻婆豆腐」
未開封品です。
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種類...スパイス
商品の情報
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>調味料・料理の素・油 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
ブランド: | エスビーショクヒン |
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